當前位置:菜譜大全網 - 美食做法 - 各個國家都喝什麽茶

各個國家都喝什麽茶

各個國家都喝什麽茶

土耳其:薄荷茶TurkeyMintTea

薄荷茶是土耳其人最喜歡的壹種飲料。由幹薄荷的特殊氣味,對茶的要求很高。否則薄荷會掩蓋住茶的香味,喧賓奪主,因此制作薄荷茶往往會選擇中國出產的眉茶和珠茶兩種。

英國:奶油茶Britain Cream Tea

19世紀,當奶茶的喝法流傳到英國之後又被當地人改良,他們在沖泡好的茶中加入朗姆酒和奶油,這使茶喝起來更加清淡,也使濃郁的紅茶更為香醇。

日本:抹茶Japan Matcha

抹茶的源頭在中國(古時稱為「末茶」),南宋時期,茶籽和「末茶」這壹飲茶法被和尚榮西帶回了日本,後來的日本「茶聖」千利休創立了「抹茶道」,抹茶因此聞名世界。

韓國:大麥茶 Korean Boricha

由於韓國地理位置和氣侯,其飲食有十分鮮明的特點,烹調雖多以燒烤為主,為了達到開胃去油膩的目的,取材廣泛制作簡單風味獨特的大麥茶就占據了韓國料理桌上了飲料位置。

美國:冰紅茶USA Ice Tea。

美國人喜歡冷茶,他們經常在茶中加入冰塊以便幹更省時省事,他們除了習慣喝冰茶還不願因為沖泡茶葉、傾倒茶渣而浪費時間,因此他們常常選購速溶茶或是袋泡茶。

埃及:糖茶Egyptian Sugar Tea。

埃及人喜歡喝加大量的白糖的紅茶,因而每每喝完茶以後嘴裏都是黏糊糊的感覺。壹杯茶的熱量甚至超過吃壹碗米飯,這也是許多人連續喝上兩三杯之後甜膩得不想吃的理由了。

印度:舔茶Indian Masala Tea。

因為印度人喝茶是斟到盤子裏用舌頭舔著喝,所以叫舔茶。舔茶又稱馬薩拉茶,它的喝法雖然奇特,但制作方法卻非常簡單,只是在紅茶中加入姜和小豆蔻而已。

阿根廷:馬黛茶Argentina Yerba mate。

喝馬黛茶是以南美洲國家為主的飲茶文化之壹。馬黛茶由壹種四季常綠的灌木葉子制成其中富含壹百多種活性物質均是人體所需的營養元素可以說是壹種多功能的健康飲品。

澳大利亞:紅碎茶Australian Broken Black Tea。

由幹澳大利亞的居民多數是歐洲移民的後裔,因此也深受英國飲茶風習的影響,相比幹普通紅茶,當地人更鐘愛茶味濃、厚刺激性強且湯汁顏色鮮艷的紅碎茶。

泰國:腌茶Thailand Laphet。

腌茶是壹種嚼食菜肴,它的制作方法與我國雲南少數民族制作的腌茶壹模壹樣,都是將它和香料拌在壹起放在嘴裏細嚼。

馬來西亞:拉茶Malaysia TeaTarik。

拉茶是當茶泡好之後調茶人用兩個杯子將茶倒過來又倒過去,由於兩個杯子離得比較遠,茶的用料又與奶茶相差不多因此看上去像是壹條白色的粗線被拉長了壹樣,因此被稱為拉茶。

越南:玳玳花茶Vietnam Orange Biossom。

越南人喜歡將玳玳花曬幹之後和茶葉壹起沖泡飲用,因而被稱為玳玳花茶,這種茶沖泡之後,綠色的茶水上漂浮著潔白的小花,不僅喝起來芳香可口。