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美國首都地區不容錯過的美食體驗有哪些?

美國首都地區不容錯過的美食體驗有哪些?

導遊員遊玩

參與華盛頓現代都市美食之行、弗吉尼亞海產品美食之行、巴爾的摩魅力城市美食之行,品味該地獨壹無二的美食。

在歷史上著名的老牌飯店

不論在弗吉尼亞州的HanoverTavern酒樓,還是馬裏蘭州的老漁夫(OldAngler’s)酒店客房,您都可以暢快嘗到極具特點的老牌美食。華盛頓特區OldEbbittGrill飯店於1856年完工,古代歷史多名知名人士都曾經是這兒的老客戶——如尤利西斯?辛普森?伯格美國總統和西奧多?羅斯福總統。

應季海產品

品味華盛頓特區協同銷售市場拉帕漢諾克Rappahannock杜蠣餐吧和裏士滿高檔的拉帕漢諾克Rappahannock飯店品味杜蠣。也可以到安納波利斯海邊Cantler’s濱海縣酒店餐廳嘗壹嘗這兒的巨蟹。

快餐車

趕緊來參與巴爾的摩美食餐飲車節——“聚會”(TheGathering),瀏覽弗吉尼亞沙灘HUB快餐車生態公園,也有華盛頓特區每月舉行的Truckeroo美食盛典,感受餐飲車美食文化藝術。

全世界美食

前去華盛頓特區Dukem或銀泉市的AddisAbaba品嘗豐富多彩的坦桑尼亞美食。如果要品味越南地區風味美食,可采訪佛爾斯砌赤的伊頓核心EdenCenter。

大廚

西班牙主廚尤塞?安德瑞斯(JoséAndrés)在美國北京首都地域持續擴大其美食帝.國,沃爾夫岡?帕克(WolfgangPuck)、丹尼爾?布呂德(DanielBoulud)等大廚在華盛頓特區也具備好幾家飯店。在華盛頓杜勒斯國際機場,廚師吉奧夫(Geoff)在飛機場C廳開設了飯店。被稱作“鐵廚”的麥克?西蒙(MichaelSymon)則在飛機場D廳運營西蒙酒吧,主打手工制作自釀啤酒和漢堡。

大農場美食

來大農場,在食物出產地品味好吃不貴的美食。能選坐落於弗吉尼亞州Lovettsville的Patowmack農場飯店;馬裏蘭州Richardson農場的懷特·馬什WhiteMarsh餐廳;弗吉尼亞州弗吉尼亞海灘牡蠣農場PleasureHouseOysters。

廣告牌美食

別錯過華盛頓特區Ben’sChiliBowl餐廳半煙薰熱狗香腸。華盛頓特區RoundRobin餐廳薄荷朱利酒、巴爾的摩的Berger曲奇、弗農山莊酒店的弗吉尼亞花生湯都是值得壹試的當地美食。

布法羅辣雞翅

布法羅辣雞翅(Buffalowings,在美國東北部地區通稱wings)采用的是雞腿的下端(分flats和drums),不了面粉油炸,再內以朝天椒為原料的醬汁及其它調料。盡管每家有各自醬汁秘方,原先的醬汁僅有:辣醬、白米醋、黃奶油、醋和大蒜五種原材料。假如辣汁早已混合上醋,就只需加上熔融了黃奶油。說白了,這道菜來源於紐約州布法羅,而時迄今日壹切以此類醬汁調味的食品類都可以稱之為"buffalo"。

科布沙拉

科布沙拉以前盛行美國70年代健康瘦身沙拉,價格低還有減肥的作用,在美國,上到美國總統下到平民都無法拒絕科布沙拉誘惑。科布沙拉美味可口的秘密實際上在其醬汁裏,壹直以來,科布沙拉的原料也被創辦人壟斷性著,直至多年前,有好事的美國人根據壹次次的試著,總算試出科布沙拉的醬汁秘方。這般美味可口的沙拉,實際上在家也能制做,科布沙拉原料及制做都比較簡單,是夏日家居男女的經濟實用可用餐。

芝士焗龍蝦

這道菜采用馬蘇裏拉芝士和小龍蝦,配上圓蔥,幹白葡萄酒,胡椒粉,幹歐芹,無鹽黃油,鹽等輔材烹調成的。小龍蝦肉質細嫩、滑脆、美味可口甘甜,口味別具壹格。

夏威夷沙律

夏威夷沙律充滿著夏威夷風韻口感,清新爽口。選用夏威夷多種多樣特色產品為原料,先把原料混合在壹起,隨後添加自己喜歡的醬汁就可以。

果塔曲奇餅幹

果塔曲奇餅幹S'mores在美國很流行。其曲奇餅幹用的都是英國的Grahamcrackers,假如是單壹的曲奇餅幹得話,美國是沒什麽人吃的東西。美國小孩子野餐時常常會在正中間夾壹塊夾心糖塊,穿在木棍上烤著玩,但基本也是不要吃的。之後有了壹種新吃法便是豎著夾壹塊肉桂粉塊,和在壹起,美國人便愛吃了。