大學生是方便面的重要消費群體。就我們學校而言,學校周壹到周五實行封閉式管理,學生的活動範圍基本都是在校園裏,我們食堂條件單壹,且吃飯時間集中。同學們在厭倦了食堂那永遠不變口味的食物和擠食堂搶飯的煩惱時自然會選擇實惠方便的方便面。 2.自我刨析和銷售比較
康師傅方便面品質精良、湯料香濃,碗裝面和袋裝面壹應俱全,更重要的是它有壹個“康師傅”的名字。頂新國際集團董事長魏應交曾說:“許多人認為‘康師傅’的老板姓康,其實不是。‘康’意為我們要為消費者提供健康營養的食品。‘師傅’在華人中有親切、責任感、專業成就的印象,這個名字有親和力。用‘康師傅’這個品牌反映了我們的責任心。” 康師傅是國內最大的方便面品牌,根據我們在中原工學院南校區的市場調查問卷得知,很多人在買方便面時首選是康師傅,購買原因,壹是因為品牌效應,二是因為好吃。而校園外全國近期內的市場調查是這樣的數據:
冠軍:康師傅的市場綜合占有率保持在34%以上。亞軍:統壹。
第三位:華龍。第四位:日清。第五位:農心。第六位:福滿多。第七位:華豐。第八位:今麥郎。 第九位:好勁道。 第十位:公仔。
雖然“統壹”、“今麥郎”、“白象”、“好勁道”等品牌也因為味道和價格差距等特點在校園內市場中各領風騷,
但“康師傅”這壹中國最大的的方便面品牌還是占據了方便面市場的半壁江山。 3.消費者分析
學生壹般都離不開方便面,而學生壹般又會在什麽情況下選擇方便面呢? 根據我們的調查得知:懶。很多同學忙於學習,懶得去吃飯或者下課晚時看到食堂吃飯的人太多,會選擇吃方便面。
窮。學生本身屬於消費群體,吃方便面省錢。
整天用電腦的人。學生中有很大壹部分喜歡遊戲或者學習電腦軟件。這部分人對著電腦就不願意離開,很多時候會選擇方便面這種快餐式的飲食。 形單只影。不喜歡單獨去食堂吃飯的人,會選擇方便面。 真的很喜歡吃方便面的人。
既然這些人會更多的選擇方便面,那我們怎麽樣才能更抓住這些人的註意,讓他們在買方便面時更多的購買方便面呢? 4.競爭對手的分析
根據對其他品牌的調查我們得知,學生選擇白象方便面的原因是因為它最便宜,選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價格定位在中低檔,那相對與因為價格便宜而選擇以上這幾款方便面的情況,那基本都把價位定格在中高檔的統壹,今麥郎,康師傅這幾個品牌競爭是相當激烈的,康師傅吸引學生群體的特點就是面筋鬥,滑溜,味香,品牌大,包裝好看,價格適中。且康師傅推出各種口味的方便面時做了很全面的市場調查和分析,調查後知道,中國人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二、第三是排骨和雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味後,經過不斷改進,請上萬人試吃,才終於生產出適合大眾口味的產品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統壹和今麥郎,它們面和料也很具特色,銷售緊跟我們之後。那麽,我們的最大特色在什麽地方呢?而我們又怎麽讓這些強化特點促進康師傅的銷售呢? 二.廣告策略
根據我們多翻的討論,我們最終確定把康師傅品牌信譽度高,品牌形象親切和“好吃看得見”這幾點強化突出。既然這是壹個老的知名品牌,我們的廣告策略重點不用放在更大的品牌宣傳上,我們在廣告策略上側重於深化康師傅這個可愛的動畫人物給我們帶來的親切感,在品牌上加入人文關懷的因素,讓同學們在看到聽到這個品牌時就覺有溫馨的感覺,就可以強化它的品牌效應。而強調它的好吃,我們就可以在網絡上做突出康師傅方便面十分好吃這點特色的FLASH廣告。我們推廣的目標市場是中原工學院南區,我們就要針對這個環境特點選用最合適的廣告策略,和使用盡可能少的廣告費用。 下面我們就進行壹個更詳細的說明吧。 1.廣告方式
首先,我們選用的媒體是廣播。在下課(特別是吃飯)的時間,無論我們身處校園的哪個角落都能聽見廣播。我們選在吃飯的時間在校園廣播上推出壹個介紹健康飲食知識的小欄目,比如說康師傅友情提示在炎熱的夏天我們應該多吃點水果,吃西紅柿有美容作用等,以增加其健康的良好形象。
然後我們可以抓住大學生網絡生活占了很大的課余時間這個特點在校園網上制作壹個點擊網頁彈出式FLASH,這個FLASH最主要是突出了康師傅的美味(後面附有這個廣告的的腳本)。另外我們可以在我們校園網上發布壹個由康師傅公司贊助的康師傅網頁和FLASH設計大賽,其實這比賽就是壹個很好的促銷手段,因為對賽事有興趣的同學們就會自然而然為了更進壹步了解康師傅這個牌子的方便面而去更多地品嘗,我們比賽的獎品可以設為頭獎可以得到在康師傅公司打暑假工的機會,二獎設為做康師傅校園銷售代表,優秀獎設為康師傅方便面壹箱和證書。
再者,我們還有幾種比較巧的策略:
A.根據我們調查:買方便面的有70%的人屬於沖動型購買,在去超市之前不會計劃好要買什麽品牌。我們可以在學校的幾個超市康師傅方便面擺放的地方貼上以康師傅的親切可愛“康師傅”本人形象為畫面的小的POP指示牌。突出易看,易取,易買。
B.戶外。我們在北區和新校區的路間設壹個自行車免費充氣點。就是擺放壹把印有康師傅標識的大遮陽傘下有壹個自行車電動充氣設備。
C.促銷。中工南區的宿舍樓是沒有電風扇的,我們針對悄然來臨的夏季,從人文關懷的角度出發,進行買五袋裝的康師傅方便面就可獲贈壹把印有康師傅字樣的漂亮紙扇的促銷活動。
D.設臨時售點。既然是懶人愛吃方便面,那就讓懶人懶得更舒服吧。針對懶人這個消費群體的特點,我們就讓康師傅方便面變得更方便,我們可以在每幢宿舍樓都設壹個小的銷售點,(這個銷售點點可以是網頁或者FLASH大賽的獲獎者的學生所在的宿舍或者是我們康師傅提供的壹個讓學生的勤工儉學的機會)開通壹個免費電話和壹個銷售網頁,學生想吃方便面了,壹個電話打來或者壹個信息打進來,面和水就壹起送上門來。這樣又進壹步擴大了康師傅方便面的銷售。
另外我們還可以再使用壹些無成本的非常規的方式加深康師傅的品牌。我們康師傅在大陸的銷售地位是毫無動搖的,可以說它有壹種王者風範。我們可以從遊戲上打廣告,因為玩遊戲的人占吃方便面的壹大群體,比如在壹個現有的中原工學院網絡遊戲的私服上,我們可以通過遊戲中強者的身份和康師傅身份的對等來堅定康師傅的王者風範的印象。就像網絡上壹個很流行的網絡遊戲——仙境傳說。它裏面的傳送站就直接叫孫燕姿,每次要從壹個城市到另壹個城市遊戲者都會直接說孫燕姿而不說傳送站。這種方式就很容易針對上網的這些人群深入壹個人或者壹個產品的形象。對於康師傅,我們可以同樣在遊戲裏這樣做廣告。就比如說壹些極品裝備的命名和康師傅這幾個字連上關系。又或者在校園網上以康師傅名義為同學們提供壹些學習用的軟件什麽的。當然,這些手段如果要采取的話,只能我們小組的成員自發的去做,才能保證無成本。經過這樣的廣告,其實就是把康師傅這個品牌加入了很多人文的氣息,我們借助了康師傅本身形象給人的親切溫馨可愛的印象,在同學們的心裏壹點壹滴地深入擴大。消費者就可以有了首選康師傅的理由。 2.廣告定位
A.訴求點:品牌大、味道好。
B.廣告語:隨時隨地關愛妳——康師傅方便面 3.廣告表現:(FLASH腳本)(POP牌) 三.廣告總策劃
1.廣告目標:通過提高品牌形象擴大銷售。希望中原工學院南區夏季銷售量達到3000箱(如果壹箱方便面廠商大概純盈利為8元,那麽8*3000=24000元)。 2.廣告時間:
A.POP廣告,廣播,網絡的廣告時間為6.1——6.31 B.臨時售點的戶外廣告為6到七月。
C.促銷時間為6.1——6.31之間的每周五下午。 3.廣告預算: POP廣告100元 廣播100元 網絡(含獎品)200元 促銷贈品:200 臨時售點150/月*2=300 p; 戶外:100元
總費用:1000 (預測波動價大概價位就在1000到1200之間)附: FLASH廣告腳本 廣告壹: (場景:街上)壹個女生跟壹個男生生氣,對他不睬不理。(男女衣飾看起來都表明他們已經走出社會,工作小有成就了)
為了哄回女的開心男的逐壹變出美麗的鮮花,可愛的娃娃,漂亮的衣服,女的都不理睬。 最後男的想了想
(畫面字體:這樣總行了吧。)
男的搖身壹變,變成康師傅的動畫人物形象 女的看了壹會,忍不住笑了 兩人手牽手言歸與好
(畫面字體:康師傅,我們***同的青春回憶)
說明:因為這個是故事性的廣告,鏡頭壹般采用正面的鏡頭,每個鏡頭的時間差別也不需要很大,配樂使用水木年華的校園歌曲:壹生有妳。
這個廣告主旨說康師傅方便面校園生活的重要回憶部分,當我們年少窮、忙的時候康師傅曾伴我們走過,多年以後再回首,當初的窮酸回憶就是最美好的回憶。