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立冬的傳統食物是什麽?立冬的傳統食物是什麽?

1,吃餃子。中國北方的人,尤其是北京和天津的人,喜歡吃餃子。為什麽立冬吃餃子?因為交子來源於“交合之時”的說法。除夕是舊歲和新年之交,立冬是秋冬之交,所以餃子在“戀愛”時會忍不住吃東西。如今,人們已經逐漸恢復了這壹古老的習俗。立冬那天,各種各樣的餃子很受歡迎。人們認為如果妳吃了它,妳的耳朵在冬天就不會被凍壞。

2.吃紅豆糯米飯。在江南水鄉,有壹個冬天開始的晚上全家人聚在壹起吃紅豆和糯米飯的習俗。根據傳說,有壹個叫共工的人,他的兒子死在至日的冬天,死後變成了瘟疫,繼續危害人民。然而,這種流行病的幽靈最害怕紅豆,所以人們在冬天的至日上煮紅豆飯來抵禦流行病的幽靈和防治疾病。

3.吃大魚大肉。在中國南方,人們在立冬時喜歡吃壹些雞肉、鴨肉和魚。在臺灣省立冬的這壹天,街頭餐館如“羊肉爐”和“姜母鴨”為冬季婚禮增色不少。許多家庭還會燉麻油雞和四物雞來補充能量。在中國南方,人們在初冬喜歡吃壹些雞肉、鴨肉和魚。立冬的這壹天,臺灣省的婚禮街上出現了壹家冬季滋補餐館,如羊肉爐和姜母鴨。許多家庭還會燉麻油雞和四物雞來補充能量。