我們所生活的環境每時每刻都在不斷變化當中的 ，隨著社會經濟的不斷增長以及科技技術的不斷進步，我們的物質文化需求也越來越高了，當然我們的生活水平也不斷地在提高 。其中就包括了人們對於美食的需求 ，對於壹個吃貨而言的話，那麽幹燒蝦仁壹定並不陌生 ，那麽對於這種美食來說，它究竟怎麽做呢？首先我們應該從它的原料說起 。他說需要用的食材有蝦 ，姜妮，水澱粉，芝麻，糖水，清酒，香油，番茄醬，醬油 等等。了解完他的壹個食材之後 ，我們把所有的食材都準備好 ，那麽我們就可以進行下壹步了 。首先我們把下的被捕切開，拿掉泥腸這些東西 ，用磨泥板擦出蒜泥和姜泥，並把這兩樣食材放入蝦裏，放入料酒，用手輕柔去泡五分鐘 。並用醬油汁的食材混合 ，另外，我們就可以在鍋中加入少許油，油熱之後就可以把蝦下進去腌壹下 。加入調制好的醬汁快速翻炒 ，並且加入水澱粉調整相應的粘度 ，不過之前加入香油，撒上壹些芝麻即可 。通過以上的步驟，那麽大工就告成了 。不得不說做這壹個過程還是比較復雜的壹件事情，我們必須準備好每樣食材，並且做這樣的美食的同時，我們還可以根據自身的壹個愛好來調整相應的食材 。並且每個人的口味都是不壹樣的，所以說可以做做不壹樣效果的。並且這種美食具有抗癌，防癌的功能，還能夠健腦。所以說這種沒事，也得到了許許多多人的青睞 ，我們如果想在家裏面做這樣的美食的話，也是可以的。我們就要準備好各種各樣的食材，然後就可以動工了 。