首先，必須提到的是原味手抓餅。它是壹種類似於肉夾饃的食物，但是用面粉而非面團制成。在烘烤過程中，面餅壹邊貼在炭火上，壹邊用手抓幾次，直到裹著的肉均勻地烤熟。這種餅外脆內軟，肉香十足，是赤峰最著名的美食之壹。
其次，烤餅也是不可錯過的美味。烤餅不僅可以搭配不同的餡料，如肉、菜和豆腐等，還可以添加不同口味的調料，讓妳耳目壹新，味蕾大開。最受歡迎的是烤餅糖霜，它是烤餅表面噴上漿糖後再烤制而成，非常美味。
最後，我們還有另壹種餅——姜太公餅。這種餅在赤峰很有名，是壹種黃色的小餅幹，味道清香爽口，深受當地人的喜愛。每個姜太公餅上都有個小洞，這是因為烤制時表面擠壓形成的。如果您第壹次品嘗這種餅，建議您搭配壹杯牛奶，因為它口感略幹。
總之，赤峰盡管不是壹個大城市，而它呈現出來的美食文化卻非常值得壹探究竟。手抓餅、烤餅和姜太公餅僅僅是當地吃貨們大快朵頤的開始，等待著妳的還有數不盡的美食之旅。