包頭美食推薦：麻燕兒、風幹牛肉、蒙古奶酪、固陽蓧面。
1、麻燕兒
麻燕兒其型像展翅飛燕，這種食品在外地也很少見。“灌到的麻燕”是對麻燕的要求標準。所謂“灌到”指糖從外至裏滲透到了。
好麻燕掰開後裏面幾乎沒有白心，都是糖和漬，油亮油亮的，稀流軟。甜而不酣，軟而不膩。小販手捧托盤，整齊地擺放著麻燕，中吃、中看，很受人喜愛。
2、風幹牛肉
提起內蒙古，就不得不提風幹牛肉，肉幹精選黃牛肉，進過長時間的脫水，肉的口感變得更緊實，撕上壹塊，滿嘴留香。
3、蒙古奶酪
蒙古奶酪俗稱“酪蛋子”，是蒙古族居民十分喜愛的壹種奶食品。奶酪，分生奶酪和熟奶酪兩種，經過多重工序的加工，鮮牛奶變身成奶酪，甘甜、松軟的口感征服了包頭的男女老少。
4、固陽蓧面
固陽蓧面是固陽三件寶之壹，是壹種上好的營養保健食品。打開冒著熱氣的籠屜，趁著熱氣，將將窩窩、條條、鈍鈍等不同形狀的蓧面蘸著酸辣甜口的醬汁，爽口、美味的蓧面讓人欲罷不能！