哈爾濱燒烤。
這兩年的大街上，鋪天蓋地都是哈爾濱烤冷面，和我作為壹個哈爾濱人，在哈爾濱的街頭，真的很少能見到烤冷面，甚至我問過不少朋友他們都覺得，烤冷面根本不是哈爾濱的特色，如果說到哈爾濱的神奇美食，燒烤肯定是排在第1位的。
哈爾濱的燒烤與其他地區的燒烤完全不同，在哈爾濱吃燒烤不壹定要講究多麽美味，而是講究人情味，夏天的傍晚約上三五好友，找壹個路邊攤，吃點燒烤，喝點啤酒，這種生活太愜意了，在壹線城市中為了生活而忙碌的那些人，永遠也不會坐下來和妳好好的吃上兩三個小時的燒烤。
哈爾濱燒烤有壹種神奇的魔力，有壹次我去熟悉的燒烤店吃飯，但由於生意太過火爆，所以屋子裏面基本上沒有空桌，迫不得已我只能和別人拼桌，可沒想到這壹桌全都是陌生人，大家妳來我往的聊了幾句之後，發現我們4個人全都是拼桌的，而在壹頓燒烤下肚以後，我們4個人成為了好朋友，壹直到今天都無話不談。
這就是神奇的哈爾濱燒烤，它不註重味道，不註重火候，更不註重於烤的是什麽，哈爾濱燒烤只在乎誰來吃，吃的時候又能聊起哪些事，如今的美食都包裹得太靚麗，不僅講究色香味兒，更講究精雕細琢，而哈爾濱燒烤這種原始的野性，更容易讓人從心底迸發出幸福。
如果各位有機會來哈爾濱旅遊，壹定要在晚上六七點的時候出去找壹個燒烤攤，好好體驗壹下屬於哈爾濱的夜晚。