我認為海底撈不應該設置最低消費。
壹、海底撈最著名的就是他的服務，就是因為他優質的服務才吸引了很多顧客光顧，如果他設置了最低消費，就違背了他真心服務的宗旨。
真心服務壹家店鋪是不會在乎顧客在店內消費多少，只要顧客願意在店裏消費，那麽我們就必須提供最好的服務，如果設立了最低消費，就代表這家店有三六九等之分，最低消費有可能就享受不到最優質的服務，這就於本身的服務宗旨自相矛盾。如果海底撈設置了最低消費，只會讓廣大網友覺得他的服務只是嘩眾取寵，海底撈在改變經營方式的時候也應該要更加慎重。
二、壹家火鍋店如果設置了最低消費，那麽很多人會不太願意去光顧，這與人的消費心理有關。
我個人是不太願意去設置了最低消費的地方消費，很多設置最低消費的地方，其實表面上是做得高檔場所，但實際上消費的人並不是很多。如果海底撈想要大量的回頭客，想要每桌都是滿員，這畢竟不是壹個好方法，壹旦設置了最低消費，那麽絕對會直接影響到顧客的選擇，很多顧客就不願意在進入到海底撈去消費。
三、海底撈已經成為人們心中的固定模式，如果現在才來改變他的營運狀態的話，會非常影響他的顧客回購率。
海底撈的經營模式已經是如今這種，並且進行的非常穩定，而持續在很長壹段時間內，海底撈都給人們帶來了服務好的品牌效應，很多人也是因為海底撈的服務才想要去海底撈吃火鍋，去海底撈的人多數情況並不是因為海底撈火鍋有多美味，更多的是期待他的服務價值。如果海底撈在已經成熟的運營模式下變換經營方式，勢必會給消費者帶來壹定影響。