佐料
魚腸
250克
芳香蘑菇
200克
洋蔥
100克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
淡醬油
適量的
料酒
適量的
玉米澱粉
適量的
大蒜鱗莖
適量的
精力
適量的
芫荽
適量的
辣椒
適量的
青蔥
適量的
有香料的鹹味沙司燉肉
適量的
步驟
1.這是兩條新鮮脆皮鯧魚的腸子，看起來好多了。事實上，壹段時間後，它們只會重約半斤，魚腸旁邊的脂肪糊將被清除。
2.處理完雜七雜八的事情就剩這麽多了，而且還沒完！現在該打掃了。用剪刀把魚腸剪開，然後用刀把魚腸內壁的臟東西全部刮掉，然後用水清洗幹凈，用白醋腌制壹會兒，然後再加點鹽清洗壹遍。
3.然後加入壹些土豆粉並擦洗。
這是壹根幹凈的魚腸，非常幹凈！
現在讓我們準備其他配菜:將洋蔥切片。
6.洋蔥切絲，大蒜切片，洋蔥切細，紅辣椒切絲。
7.香菇洗凈切塊。
8.熱油炒姜蒜。
9.首先倒入魚腸翻炒。
10.此時會有壹些水。
11.加入蘑菇壹起翻炒。
加入洋蔥。
13.倒入腌料，倒入少許醬油、料酒和鹽翻炒。
14.加入紅辣椒翻炒。
15.最後加入香菜和蔥花。
16.菜上來了！