雪梨是壹種很常見的水果，水分多，清甜脆爽超好吃，關鍵是雪梨還有著非常好的功效，對於潤肺、降火、止咳化痰等等都有很好的效果，但吃雪梨也是有講究的，不同的做法功效和價值也不同，所以需要“對癥下藥”。
雪梨生吃或是經過加工後再食用都是沒有問題的，雪梨中還富含營養元素，經常吃對身體也很好，這次分享給大家的是壹道用雪梨搭配橘子做的壹道甜湯，雪梨和橘子的搭配，做的食物，營養價值高，功效好，下面我便會將這道甜湯的做法詳細分享給大家，秋季的氣候比較幹燥，要多給孩子吃這道美食，潤膚降火還能去秋燥，效果相當棒，比吃中藥還管用，而且也不用因為孩子不喜歡吃中藥而大哭大鬧，接下來我們壹起學習。
雪梨橘子糖水的做法：
備用食材：雪梨1個，橘子2個，冰糖適量，檸檬適量；
制作過程：第壹步，首先準備2個橘子，將橘子剝去皮後，用手掰成瓣，白絲去掉；
第二步，雪梨清洗幹凈後，削去皮，切成塊，切好的雪梨和橘子，壹同放在煮鍋中；
第三步，壹次性需要加足水量，接著需要根據個人口味添加冰糖，大火煮開後，用勺子撇去浮沫；
第四步，蓋上鍋蓋，轉至小火繼續燉煮，這個過程中，將檸檬的外皮用少許的食鹽搓洗幹凈後，切成片；
第五步，差不多20分鐘後，雪梨已經差不多被燉爛了，這個時候，即可關火，放入切好的檸檬片；
第六步，浸泡壹會，待稍微晾涼之後，即可盛出在碗中，開始享用。
烹飪小技巧：
1、因為檸檬如果太早加入，容易揮發掉香味，所以需要將橘子雪梨燉好，關火之後再加入檸檬，這樣做既不會破壞檸檬中的維生素，而且檸檬的香味也會更加的濃郁，橘子最好是去掉白絲，這樣吃起來的口感也會非常好，處理檸檬的時候也應該註意，檸檬的外皮比較臟，所以需要用鹽細細的搓洗幹凈，這樣吃起來也會更衛生。
2、秋季太過幹燥，可以經常吃孩子吃這份用雪梨搭配橘子做的湯，雪梨被稱為是“天然止咳劑”，對於潤肺止咳化痰以及降火等都有很好的功效，經常吃壹吃，能夠去除秋燥，嗓子舒服了，咳嗽也能好得快，這道湯比吃中藥還要管用，所以大家壹定不能錯過學習。