辣菜櫻子和雪菜不壹樣。辣菜櫻子和雪菜是不壹樣的，雪菜是壹種特有的蔬菜，辣菜英子是蘿蔔櫻子的葉子。雪菜除食用以外，還能對跌打損傷等病狀有治療效果、而辣菜是加工過的食材，只能食用。
辣菜壹般指的是雪裏紅，它和雪菜有關系又有壹定的區別，雪菜是指蔬菜，是芥菜的壹個變種，它株型豎立且松散，葉片有鋸齒散布、辣菜主要指腌制的芥菜，是加工後的產物的名字。雪菜除食用以外，還能對跌打損傷等病狀有治療效果、而辣菜是加工過的食材，只能食用。
雪裏紅的功效和營養成分
解毒消腫，開胃消食，溫中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便秘等病癥。
營養成分每100克含水分91.5克，蛋白質2.8克，脂肪0.6克，維生素1.6克，碳水化合物3.6克，鈣23.9毫克，磷64毫克，鐵3.4毫克，維生素B1?0.07毫克，核黃素0.06毫克，尼克酸0.7毫克，抗壞血酸83毫克。
植物形態葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜，通常腌著吃。又名雪裏蕻、雪菜、春不老、霜不老、飄兒菜、塌棵菜。雪裏紅是芥菜類中的壹種葉菜，葉片大，淡綠色，是芥菜連莖腌制的。