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簡單美味料理應該怎樣做?

在家就能做的美食有薄煎餅,果醬,冰沙等。自己選擇在家裏開小竈其實並不需要花太多功夫,而且相對來說比較衛生。食材也不難找,壹般小店裏都有賣,下面就詳細的介紹壹下要如何制作好吃的料理。薄煎餅的制作這裏我們要用到壹個材料,叫迷叠香,不管是肉或者是魚,加壹點迷叠香具有殺菌除臭的效果。在這裏我們可以加壹點在薄煎餅裏,做出來會有不壹樣的風味。首先將煎餅原料倒入碗內,迷叠葉切碎後放入,接著倒入牛奶,攪拌均勻。平底鍋加熱後倒入,調整成圓形,煎至兩邊出現煎烤顏色,中間熟透。將煎好的三篇疊起放在盤中,再放壹些迷叠香裝飾,也可依個人喜好加蜜糖或者奶油,這樣壹份美味的迷叠煎餅就做好了。2.果醬的制作。做果醬要用到覆盆子,因為它的甜味,酸味以及特殊風味比例都剛剛好,很適合制作果醬,水果酒等。介紹壹種食譜,在家也能做。首先將覆盤子洗幹凈後放入鍋內,加入沙塘,檸檬片,蓋上蓋子浸泡壹個小時左右,隨後煮沸轉至小火煎熬,上面的泡沫除去後稍微攪拌,大約煮半小時左右。最後取出青檸片,趁熱裝入玻璃瓶保存,這樣好吃的果醬就制作成功了。3.冰沙的制作沙拉的制作相對於上面兩種來說就簡單了許多。第壹步先將覆盆子洗幹凈,並且除去多余的水滴後放在濾網上面壓壹壓,取出濃濃的果汁。第二步將檸檬水,砂糖以及少量水加入果汁內攪拌均勻,再放入較深的容器內。第三步將制作好的果汁放進冰箱,每隔壹小時取出攪拌至冰沙狀。最後裝入杯內,放上薄荷,莓類,這些東西可根據個人的喜好添加。這樣好吃的冰沙就完成了,制作簡單,還花不了多少成本,是非常推薦制作的。