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簡單又好喝的羅漢果雪梨湯,具體的步驟是什麽呢?

羅漢果雪梨湯是壹道老少皆宜的美食,這道美食能夠起到清熱去濕的效果,所以經常喝壹點對身體還是有很大好處的。如果想要自己在家制作羅漢果雪梨湯,那我們需要準備相應的食材,準備三個雪梨,兩個羅漢果,適量的黨參,枸杞,紅棗和冰糖。

準備好了之後我們先把雪梨處理壹下,雪梨壹定要清洗幹凈,但是不要去掉雪梨的皮,接著把雪梨切去果芯和果蒂,把雪梨全部切成小塊。把準備好的黨參清洗幹凈,用剪刀全部剪成小段,準備好的紅棗去掉裏面的核,同樣也剪成碎塊,枸杞清洗壹下表面的灰塵,然後放到壹邊備用。準備砂鍋,把所有的食材全部放入鍋中,羅漢果可以稍微用刀拍壹下,至少要把果殼拍裂,這樣比較入味兒,然後在鍋裏面放入適量的冰糖,加入適量的清水,蓋上蓋子用大火煮開,煮開之後用小火繼續煮50分鐘。

時間到了之後,我們可以打開鍋蓋,如果鍋裏面的水適中的話,那我們繼續蓋上鍋蓋燜個3~5分鐘左右,然後這道非常好喝的羅漢果雪梨湯就制作完成了。如果是女生喝的話,那我們在制作這道美食的時候,可以用紅糖把冰糖換掉,因為紅糖對女性的身體其實更有好處。

總體來說,羅漢果雪梨他們的制作方法還是比較簡單的,而且耗時也比較的短,需要用到的食材也不是很多,平時在家我們可以自己動手制作壹些,畢竟經常喝壹些羅漢果雪梨湯,對身體也是很有好處的。做這道美食最關鍵的壹點就是得用砂鍋來煮,如果家裏沒有砂鍋也可以用鐵鍋代替,但效果肯定是沒有砂鍋好,砂鍋做出來的羅漢果雪梨湯,味道要更加濃郁壹些。