2.波浪葉餅:波浪葉餅是撫順地區滿族居民喜愛的傳統時令食品。在山青水綠的四五月份，采摘鮮嫩的水芹菜，用沸水炒熟，切碎，拌上豆葉和面頭作餡，再用嫩橡樹蒸熟，俗稱“波葉餅”。
3.麻辣拌:撫順麻辣拌是遼寧省撫順市的特產。它主要由土豆、海帶結、豆皮、肉丸、魚丸、白菜、粉絲、菊花、大白菜、釀豆、豆泡、蟹棒、香菇等原料組成。它類似於辛辣的原料，但它在烹飪後瀝幹，並加入鹽，陳醋和糖。
4.豆面紙:豆面紙是滿族的傳統面食，又稱豆面餅。將黃米用水浸泡後磨成面粉，混合均勻，搟成薄片，上鍋蒸熟，然後將黃豆炒熟後磨成面粉，鋪勻，卷起來用刀切成1~2英寸長的卷，色澤金黃，吃起來又粘又香。
5.酸湯:酸湯又名湯、痱子、豆類，是滿族人夏季常吃的傳統特色食品。它流行於遼寧東部、吉林東南部和黑龍江。它是壹種粗面條狀的主食，用玉米碾磨機發酵而成。口感細膩爽滑，營養健康。
6.菜包:菜包，又稱“吃包爾飯”“吃缺克”“吃蔬菜餃子”。其做法:將白菜、生菜等菜葉放在手掌上，然後將煮熟的米飯、炒菜和小蔥以及醬油放在上面，雙手合上菜葉，或將其卷成壹卷用手吃；或者把它包成壹個球，用雙手吃。由於季節變化，經常選擇使用的葉子、大米和蔬菜。