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濟南特產是什麽?

濟南吃可以去大明湖附近吃正宗的黃河產糖醋鯉魚。東部有董家的牛奶草莓,彩石的萬畝桃花林。西部有山東最大茶葉市場專賣日照綠茶。中部泉城路附近有賣油旋.北部有甜麼,應該有配料。南部山區有特色燉山雞。

奶湯蒲菜,是濟南的壹道傳統風味名菜之壹,也是泉水宴中壹道重量級菜品蒲菜產於大明湖畔

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油旋,憑著外酥裏嫩,蔥香撲鼻和形似螺旋、表面油潤呈金黃色而得名。

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甜沫,是壹種粥類食品,是最物美價廉的“招牌”名優小吃,是壹種以小米面為主熬煮的鹹粥,在當地特別有名氣,特別是老人和小孩子。

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盤絲餅,餅絲細如發絲,外觀金黃,口感酥脆,其制作流程非常繁瑣但是價格確比較便宜,但因為商家利潤比較低所以生產的就比較少了。

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孟家扒蹄,成品軟爛香醇、色澤細膩而紅潤,肉爛脫骨而皮整,味鹹醇厚而鮮香,在當地的名氣那是相當的好。

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老玉記扒雞,因為制作獨特、肉爛脫骨、色鮮味美、肥而不膩、營養豐富等特點,從清朝就開始流傳到現在。

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鍋貼,食時皮脆餡軟,香氣撲鼻,回味無窮,是壹種在街頭隨處可見的街頭風味小吃。

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把子肉,把子肉放醬油而不放鹽,其特色是肥而不膩、瘦而不柴、入口醇厚,用來配米飯最佳。

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酥鍋,是因為有傳說是清朝時候有壹位叫蘇小妹的婦女始創,故名為“蘇鍋”,本身特點是食材豐富,香酥入味,以海帶和白菜最具特色。

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草包包子,現在還有存在著100年的老字號,流傳到現在也有著自己的原因,包子都是現做的,湯汁鮮美,口感松軟