疆瀚炒米粉好吃。
該品牌繼承了新疆地區的傳統工藝，會用心甄選新鮮的食材，采用傳統工藝完成米粉的制作。該品牌的米粉店遍布了很多城市，美食特色比較明顯，基本上可以適應不同消費者的飲食習慣。
喜歡吃米粉的朋友都對疆瀚炒米粉比較熟悉，作為眾所周知的米粉品牌，旗下推出的米粉種類多樣，口味豐富。為了將地道的新疆炒米粉呈現給消費者，疆瀚炒米粉會融入多種理念制作美食，也會拓展美食經營渠道，照顧消費者的感受。
新疆炒米粉的來歷
1982年，烏魯木齊十月拖拉機廠的兩位貴州人文忠福和卓芳義，本著對家鄉的思念，結合新疆拌面炒面的手法，讓第壹碗炒米粉誕生在了十月拖拉機廠的食堂。1986年，第壹家新疆米粉店南方米粉館在人民路正式營業，主營產品分湯粉、拌粉、炒粉三類，以Q彈爽滑的口感和回味無窮的口味征服了新疆人的味蕾，成為了新疆80年代的“網紅餐廳”。
1997年，由於家庭原因，南方米粉館無奈關店。而從南方米粉館出來的廚師則帶著壹身好本領自立門戶，從此新疆米粉時代的序幕就此揭開。