有哪些最適合秋天吃的菜品、小吃?
入秋後還有秋燥天的影響，讓人感到不適，這個時候除了吃滋補的肉菜，還需要多吃壹些潤燥的蔬菜瓜果，葷素搭配著吃才更營養健康。
壹、白玉菇五花肉燒腐竹
這菜補鈣堪比喝牛奶，腐竹營養價值高，是豆制品中的營養冠軍。跟白玉菇，五花肉壹起燒，營養翻倍，味道還特別的棒。
二、番茄魚片
魚的肉質細嫩鮮美，高蛋白低脂肪，是非常營養健康的肉類食材，很多做法都各有風味。搭配酸甜的番茄湯汁壹起煮，酸甜鮮香，大人孩子都很愛吃，營養開胃下飯。秋天吃最合適不過。
三、秋葵炒蝦仁
防秋燥食材就是秋葵，秋葵又被稱作“綠色人參”，它的營養價值很高，適量的吃些秋葵能夠有效地潤滑腸道，對身體很有好處。
四、豬蹄燉黃豆
豬蹄燉黃豆是餐桌上的美味佳肴。其內含有大量的蛋白質、脂肪，是營養價值非常高的補品。黃豆中蛋白質的含量豐富，用豬蹄來燉黃豆能夠起到很好的滋補效果。
豬蹄和黃豆中鈣的含量都非常豐富，特別適合秋季進食，能夠有效的促進身體鈣的吸收，對於骨骼以及牙齒的生長發育很有幫助。
五、蓮藕糯米丸子
民間有句諺語“荷蓮壹身寶，秋藕最補人”，秋天是吃蓮藕的好時節，具有健脾開胃、補虛養血、清熱涼血等功效。