冰箱裏的啤酒,可樂快樂水肯定是必不可少的。
因為熬夜的時候,鴨脖鴨掌肯德基,燒烤外賣肯定得有,叫上幾個朋友邊看邊吃絕對是個人享受。雖然今年世界杯在冬季,但這種時刻很多時候還是想搭配著冷飲來喝。
炸雞配可樂,鴨脖配啤酒,絕配。
個人最喜歡的啤酒是烏蘇和百威。
二.食物類
1.小龍蝦
推薦紅小廚的麻辣小龍蝦,蝦球蝦尾都有,炒菜,煎炸,加熱即食都行。
當然,也可以自制小龍蝦,自己來做,幹凈又衛生。配料:小龍蝦3斤、蒜頭5個、啤酒壹罐、蔥姜八角適量、白糖2勺、紅幹辣椒2支、鹽老抽生抽適量。
做法也很簡單:
洗幹凈的小龍蝦泡淡鹽水裏30分鐘,大蒜搗碎成蒜末;
熱鍋冷油,加入蒜末炒香加入小龍蝦生姜和紅辣椒,翻炒至蝦殼變紅;
倒入啤酒翻炒均勻,加入鹽,生抽老抽蔥白八角,倒少量開水與龍蝦齊平,加蓋中火煮10-15分鐘;
盛出小龍蝦,鍋內湯汁繼續大火收汁,然後將收好的湯汁淋在小龍蝦上,完美。
2.毛豆
帶皮的毛豆配啤酒才有感覺。
自己現做太費時間,所以還是推薦已經做好的,當然到時候也可以在手機上下單。
3.鴨脖
可以買絕味這些,也可以自己下單周黑鴨。
4.辣條
我們萍鄉人最愛的是花蝴蝶辣條。