安順除了壹些特色好玩的旅遊景點之外,更多是品嘗這裏的美食,那麽安順到底擁有哪些可口的美食呢?這些美食在哪裏可以吃到?價格是多少呢?以及這邊的商業街在哪裏呢?接下來,小編梳理了壹些相關的內容,感興趣的小夥伴快來壹起瞧瞧吧!
當地特色美食及價格奪奪粉小火鍋
安順特有的壹種小火鍋,底鍋壹般為酸湯,火腿腸是必不可少的配菜,還有蛋餃、粉絲、藕片等,再加壹份時鮮蔬菜,經濟實惠又美味。
推薦:龍老太奪奪粉(西秀區石板路,人均40元)
裹卷
安順特有的名小吃,米皮塗好辣椒底料(有雞辣椒、青辣椒、油豆豉、肉沫豆腐幹和香菇肉沫等味道),放入配菜,再撒壹小勺豆腐水,風味獨特。
推薦:王記裹卷(顧府街西西弗書店門口,人均10元)、楊阿姨裹卷(民主路西西弗旁小巷內,人均10元)
破酥包
很有特色的豬肉包子,口味暄軟,餡心細嫩,味鹹鮮香,因在和面時皮子裏打油,層層起酥,故稱為破酥包,為安順地區名小吃。
推薦:吳記新橋包子店(安順市區儒林路,人均8元)
花江狗肉
不是每位朋友都能接受,但確是貴州代表菜,源於安順地區關嶺縣花江鎮而得名,狗肉加湯煮沸,蘸調料水食用,味濃郁而不膩,有滋補功效。
推薦:敖記六馬第壹家狗肉館(鎮寧縣城鎮壩路,近黃果樹景區,人均50元)
Tips如果妳想品嘗多種美食,安順美食集中地:
好吃街(安順市區黃果樹大街,當地人與遊客兼有10:00—22:00)
儒林路(安順市區儒林路,當地人與遊客兼有10:00—22:00)