廈門這座城市，就是美食吸引了我，讓我愛上了它。廈門這座城市，就是美食吸引了我，讓我愛上了它。初次去廈門只是奔著大冰的小屋去的，去到之後，才發現那裏簡直是美食的天堂，想吃什麽就有什麽，關鍵還不貴，下面介紹幾個必吃的美食：
壹、甜品飲料篇黃則和花生湯：這裏的花生湯味道非常好，軟軟糯糯的花生，搭配上清淡微甜的湯汁，壹碗根本不夠喝。這家店在曾厝垵牌坊的左手邊，店家的招牌很醒目，壹眼就可以看到了，非常好找。
二、八婆婆燒仙草：真的是特別推薦，在廈門都很多家店，每家都很好喝，關鍵是真便宜，喝幾杯都不會心痛。這家的燒仙草的配料非常足，有蜜豆、薏米和花生，還有甜味的湯汁，跟其他燒仙草是有區別的。
三、小吃篇晨曦沙茶面：去廈門必須要吃壹碗沙茶面，是那裏的特色美食。之所以推薦這家沙茶面，是因為味道正宗，料足，特別是鮑魚沙茶面，味道特別好。雖然這家店人不多，而且在小巷裏面，但是比外面寫著大招牌的“正宗沙茶面”好吃多了。地址在從曾厝垵牌坊進去的攬海聽風國際青年旅舍的那條路上，不知道現在還在不在營業。海蠣煎：也叫做蚵仔煎。裏面有蚵仔、地瓜粉、韭菜等食材，甜而不辣，外焦裏嫩，味道非常酸爽可口。建議在外面的小吃街買，門店裏面的我吃過壹次很難吃。上次是在從聿書店這邊的小吃街買的，現在想想都很饞。另外土筍凍也很喜歡，裏面有醬油、香醋、甜醬、辣椒醬、芥辣、蒜蓉、海蜇等；還可有芫荽、白蘿蔔絲、辣椒絲、番茄片等，味道有點酸辣，吃起來非常爽，不過有些人可能接受不了這種口味。