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哪些家常菜怎麽吃也吃不厭?

吃不厭的家常菜,都是家裏父母做的菜。

我最愛的,就是我的姥姥與我的媽媽做的菜。

我的姥姥做的菜,是我從小吃到大的。對於我來說,就是天下少有的美味。她做的任何的菜,我現在都喜歡吃。

其中最喜歡吃的就是壹些小炒:花菜燒肉、胡蘿蔔燒肉、蒜薹燒肉、油渣白菜、紅燒排骨、豆芽排骨湯等……

反正我就是無肉不歡。要求也不高,只要帶點葷菜我都要吃了!

現在與以前,真是大不壹樣。

記得小時候,我還挑食。有些菜我不喜歡吃了,非要找姥姥要錢出去買吃的。現在回想,真是太搞笑了。明明絕世美味不吃,非要吃外面的廉價食物。

我媽媽做的菜,更加的精致入味。從口味上與技術上來說,我媽媽做菜更好吃。從感情上來講,我更喜歡吃的姥姥做的菜。

我媽媽更會利用食材,更會把握其中的火候與放料的時間,這樣,做出來的菜,口味會讓各種年齡的人喜歡吃。

記得我同學到我家裏吃過壹次飯以後,基本上每個星期都要故意串門,就是想蹭飯吃。因為我母親做的菜,就是好吃呀。

菜的種類有許多,基本上我都叫不出名字。都是我母親自己發明的。每次做排骨的時候,她都舍不得吃。而將好吃的,全部都留給我。