1，血旺
王雪可以說是川菜的代表。血豆腐也叫血豆腐，是在動物血液中加入鹽，直接加熱凝固而成的食品。常見的血豆腐是由鴨血、雞血和豬血制成的。王雪可以直接食用，也可以和其他食材壹起烹飪。因為食物的味道有點辣，川菜的傳統和紅色的底座讓人看起來很親密。當妳吃它時，由於味蕾的刺激，妳會覺得入口即化，感覺非常快樂。
2.用紙包著的魚
紙包魚也是成都的隱藏美食。與傳統烤魚相比，它在主輔料的選擇、調料的搭配和烤制方法上都有所升級和改變。隨著筷子、紙坊等專業上遊商家的成熟，紙包魚在全國範圍內迅速推廣，出現了紙包魚烤火爐等家用產品，使紙包魚成為壹種可以在家烹飪、想吃就吃的美味食品，出現在人們的餐桌上。與傳統烤魚相比，它在主料和輔料的選擇、調料的搭配以及烤制方法上都做出了全新的提升和改變。
3.火鍋
在成都，火鍋是最好的美食之壹。來成都的人壹般都是為了旅遊，壹半是為了火鍋。畢竟火鍋在這個地方受歡迎，它會有自己獨特的地方。同時，這個城市和北方城市的火鍋飲食習慣也有所不同。如果是北方人，朋友們肯定會感受到其他火鍋的美味。事實上，對於南方來說，每個地方都有點不同，所以這個城市對每個人來說都是真實而新鮮的。
4、麻辣兔頭
成都非常有名的壹道菜是麻辣兔頭。成都人吃兔頭比上海人吃大閘蟹多。吃不到的覺得麻煩，不餓。能吃它的人享受它。而且很多城市的遊客來這裏都會吃壹次這個兔頭。即使是土生土長的成都人也不會厭倦這道菜。雖然辣味是壹種可愛的小動物，但它真的很好吃！