1.佛山盲糕:盲糕是佛山著名的傳統糕點，制作歷史悠久，味道鮮美。它使用糯米粉、糖、豬油、花生、芝麻等。作為主要原料，制作壹個酥脆的餅皮，然後用甜餡包裹它，吃起來香甜可口。
2.佛山纏足:佛山纏足是當地傳統名菜之壹。它主要由豬手、鴨肉、香菇和蓮子制成，用豬網油包裹，用線紮緊，煮熟後切片，味道鮮美。
3.佛山竹後雞:竹後雞是佛山傳統名菜之壹。它是由雞肉、豬侯醬和花雕酒制成的，經過精心烹飪後味道鮮美。
4.石灣娃娃:石灣娃娃是佛山的傳統工藝品。它由不同形狀和鮮艷顏色的陶瓷制成，是當地的紀念品。
5.祥雲紗:祥雲紗是佛山的傳統絲綢產品。它柔軟、輕盈、色彩鮮艷，是當地的特產之壹。
6.佛山鑄造:佛山鑄造是當地傳統產業之壹，以生產各種鑄造產品而聞名。
7.佛山餛飩面應記:應記餛飩面是佛山的傳統美食之壹，以手工面、蝦餛飩、花生醬和醬油為主要原料，味道鮮美。
8.佛山剪紙:佛山剪紙是當地的傳統手工藝品之壹，以紅紙和剪刀為主要工具描繪各種圖案，具有很高的藝術價值和收藏價值。
總而言之，佛山有豐富的飲食文化和傳統手工藝品。以上特產和美食只是其中的壹部分。如果妳有機會去佛山旅遊，不妨試試當地的美食和手工藝品。