四牌樓京味食府位於東四北大街,主營老字號的京味涮肉及老北京家常菜。秉承老北京的壹貫特色,采用傳統的炭燒銅鍋,與壹般電火鍋、天然氣火鍋涮出的菜肉味道截然不同,炭燒銅鍋涮出的各種羔羊肉、肥牛、上腦等味道鮮美、吃起來回味悠長。精心選制羊肉均來自內蒙古錫林郭勒大草原六月齡的上乘羔羊肉,該羔羊用生態化的健康放養方式,喝礦泉水、吃草藥(野韭菜、沙蔥等),肥而不膩,瘦而不柴,富含雙種礦物質和人體必需的氨基酸,不僅是純正的綠色食品,還具有極高的營養價值。
細管胡同位於北京市東四北大街西側,是北京市最細的胡同之壹,與田漢故居為鄰。胡同內大樹參天,街巷中市井生活氣息濃郁,老父幼兒相戲相樂,於鬧市中是壹片安靜祥和的所在。44號私家廚房深藏細管胡同中。小院深深藤蘿滿園,屋內卻是色彩濃郁。大幅的繡品,土布,輕紗薄幔,懸掛錯落有致。院中可嘗到地道貴州土菜,也可嘗到店主所獨創菜肴,結合川黔口味,也融進了壹些西餐的元素。可攜三朋四友,靜靜體會美食;也可聚眾辦主題聚會。