芹菜也不錯，還能擺脫羊肉本身的疝氣味。搭配選擇芹菜也不錯。芹菜的營養價值非常高，富含蛋白質、碳水化合物和維生素。
韭菜，註意:把韭菜切成顆粒就行了，不要剁太多，否則太碎了，壹起產生太多水分，餃子餡就難包了。
香菜也可以。香菜性溫、辣、香，具有補益心脾、解毒的作用。香菜促進消化，鹹鮮的香菜還帶有羊肉和香菜的香氣，令人無法抗拒的美味。蔬菜對促進體內血液循環有顯著作用？
茴香種子是調味品，其莖葉也有香氣，常被用作包子、餃子等食品的餡料。它們含有的主要成分是茴香油，茴香油可以刺激胃腸神經和血管，促進消化液的分泌，具有健胃行氣的作用。
六
如果妳喜歡羊肉本身的味道。建議使用大白菜，添加壹些姜末和蔥花，並得到壹些醬堅持下去。很好吃。