首先我來說說農村的特點。在農村地區，我們通常關註的是大魚大肉和當地的時令蔬菜。即使是宴席，也和這道菜差不多。如果妳在農村開這樣的餐館，似乎是為了迎合當地的實際情況，但妳有沒有想過這樣的菜肴和餐館在農村會很少見？在這裏花錢很方便，因為很近！
但是，如果妳開壹家只存在於大城市的西餐廳，裝修和服務將完全應用城市西餐廳的標準，但裏面的菜肴可以根據當地農村的習慣進行改進，因為有些人可能只是想偶爾來這裏體驗壹下傳說中的西餐，但他們可能不習慣。因此，如果妳能在西餐廳炒本地菜，人氣會更好。
如果妳能理解當地村民，妳應該讓這家餐廳成為當地的壹道風景:所有人都想體驗壹次如何吃西餐，所以餐廳應該增加壹個項目來培訓和指導當地村民如何吃西餐禮儀，這樣農民會感到新鮮和有趣，同時他們會知道吃西餐的壹些基本要求並學到壹些東西。當他們將來去城市時，他們可以大方地吃西餐並展示他們的品味！