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壹碗大米倒入油鍋,加上水果燕麥簡單壹拌,甜香酥脆,孩子特愛吃

“大家好,這裏是楊爸的 育兒 經,主題介紹簡單的 育兒 輔食和 育兒 知識,只為分享對孩子更好的。——本款 美食 適合3周歲以上的孩子食用。

在我們的日常生活中,相信很多人在超市都買過壹款叫做“米老頭”的休閑 美食 。

其實相對於這款美味來說,筆者以前也是非常愛吃,而且家中的孩子對於這款甜香酥脆的美味尤為喜歡。

畢竟它既可以填飽肚子,又可以當休閑零食,真是壹舉兩得的居家美味。

但對於筆者來說,因為在外面買的“米老頭”顯然甜份太高,而且款式單壹,感覺有點營養跟不上,所以自己就稍微琢磨了壹下,能不能在家自己制作壹款呢?

也正是因為這種設想,筆者特意用家中的大米和水果燕麥進行了調和,做出了壹款簡單營養,甜香酥脆的居家版“米老頭”。

如果妳對今天這款休閑 美食 也感興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。

美食 名稱:水果燕麥米老頭。

準備原料:水果燕麥80克,大米180克,白砂糖10克。

第壹步:首先我們把大米淘洗幹凈,然後放在吸水紙上,完全吸幹表層的水分備用;而後在炒鍋之中加入稍多壹點的食用油,把吸幹表面水分的大米倒入鍋中,開小火慢炸,直至形成表皮金黃微焦的質感。

基本上只要能炒至下面這張圖的樣式就可以了。

第二步:把準備好的白砂糖倒入鍋中,加入30ml的清水,大火煮制,壹邊煮壹邊用勺子不停攪拌,直至形成鍋底密集型泡沫的產生。對於這步來說,我們唯壹需要註意的就是,白糖水千萬不能有絲毫的變色,壹旦變色,就說明今天這款美味做廢了。

第三步:隨後把炒好的大米倒入鍋中,轉小火翻炒壹分鐘後關火。

第四步:之後把準備好的水果燕麥片倒入鍋中,繼續翻炒,均勻融合。

第五步:最後準備壹個平底盤或者壹個方形模具,把準備好的米老頭倒入其中,用勺子抹平表面之後,靜置放涼凝固;之後就可以脫膜切塊品嘗了。

相對於今天這款簡單版本的米老頭,應該算是非常不錯的居家 美食 。如果您對今天這款美味也非常感興趣的話,不妨自己在家動手嘗試壹下吧。