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腸胃不好吃哪些食物好 腸胃不好首選這8款美食

調理腸胃的湯品

1.肉包菜湯

原料:羊肉、包菜、調味品各適量。

制法:將羊肉洗凈後切成小塊,放入鍋中,再用清水將羊肉煮熟,然後放入洗凈且切碎後的包菜稍煮即可。

用法:每日1劑,可將此湯佐餐服用。

功效:溫中暖胃。

適應癥:脾腎陽虛所致的脘腹冷痛且脹滿不適、食少等病癥。

2.肚片包菜湯

原料:包菜、熟肚(豬肚、牛肚或羊肚)及調味品各適量。

制法:將肚切成片,再用清水將其煮沸,然後放入洗凈且切碎的包菜,待菜熟後放入調味品即可。

用法:每日壹次,佐餐服食。

功效:補虛止痛。

適應癥:脾胃虛弱所致的脘腹痞滿、食少便溏、倦怠乏力等病癥。

3、紅薯栗子排骨湯

紅薯性平,味甘,補脾益氣。醫生記載:紅薯“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。

吃法:排骨250克、紅薯1根、蔥、姜、鹽適量。

制法:把排骨洗凈,紅薯去皮切塊,蔥姜適量,板栗洗凈用刀在上面拉壹刀(不要切開,把殼切破就成);鍋內燒開水放入排骨飛水,撈出洗凈;所有材料放入電燉鍋中燉兩小時,吃前放少許鹽即可。

4、薏米扁豆鯽魚湯

制法:選取薏米、扁豆各30克和鯽魚按照普通家庭煲湯的方法煲制即可。該湯有健脾、清熱、利濕的作用。

當感到食欲不振、消化能力減退時,不妨將其湯汁代水喝,亦能起到增加食欲,促進消化,適合脾胃虛弱者食用。