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“提拉米蘇之父”坎貝爾去世。他是如何烹飪美味的食物的?

提拉米蘇的父親?坎佩爾發明提拉米蘇時的死亡完全是壹個意外。最初,他打算做香草冰淇淋,但由於廚師的失誤,壹些馬斯卡彭奶酪掉進了壹碗雞蛋和糖中,但這些混合物出乎意料地美味。然後,坎貝爾夫婦完善了這種甜點,添加了壹塊浸泡在咖啡中並撒上可可的軟海綿蛋糕,並將其命名為?提拉米蘇?,英語是?接我?。

二戰期間,坎貝爾接管了這家名為Le Becchi Li的餐廳。然而,在14年,萊貝奇因業務問題倒閉。坎佩爾可以說是當地的傳奇人物。他的提拉米蘇使他的家鄉聞名世界。威尼托的主席盧卡死時呢?紮亞杜親自在社交媒體上發文,對坎佩爾的去世表示哀悼。而且許多媒體壹致認為,坎貝爾的離開是食品行業的損失。

提拉米蘇大家都不陌生,妳壹定聽說過。畢竟,當妳在電視劇中去西餐廳吃飯時,大多數甜點都是提拉米蘇。可以說提拉米蘇是甜品之王。它不僅口味多樣,而且價格昂貴。很多人壹定很疑惑。為什麽提拉米蘇的口味和風格多種多樣?是因為它是在坎貝爾開發的嗎?

其實不是的。提拉米蘇聞名世界,口味多樣,因為坎貝爾沒有申請專利。因此,許多甜點廚師和來自世界各地的廚師可以根據自己的喜好開發自己的口味。這也是它名聲大噪的根源。

坎佩爾的死會讓許多人產生申請提拉米蘇專利的錯誤想法。我不得不給這裏的那些人潑冷水。專利申請成功的概率很小,妳得有很多材料來證明。光知道配方是不會成功的。如果是那樣的話,早就有人走了。因此,最好不要動腦子!