九款空氣炸鍋美食,會有壹款妳喜歡的
壹、海帶蝦餅:
操作手法:海帶溫水泡開,蝦滑+胡蘿蔔碎,玉米、海帶切碎+1顆蛋清少許澱粉,鹽攪勻備用,整理成餅,小火煎至金黃。
二、芋泥酥:
操作手法:芋頭加入白砂糖、牛奶、黃油搗碎,芋泥搓圓,擠出小碗狀,放入馬蘇裏拉芝士,手抓餅皮壓平,包住芋泥球,空氣炸鍋180度10分鐘。
三、巧克力夾心吐司:
操作手法:2個雞蛋倒入50mI牛奶,攪拌均勻,兩片吐司分別浸濕蛋液,壹片吐司放上巧克力,另壹片吐司蓋在上面,我額外養加了2句巧克力醬,空氣炸鍋170度10分鐘翻面再烤5分鐘,烤好後表面淋上蜂蜜即可。
四、烤棉花糖:
操作手法:棉花糖130度烤8分鐘按上去喜歡的餅幹糖果。
五、奶粉豎果餅:
操作手法:奶粉堅果加入酸奶,攪拌均勻,放入空氣炸鍋,160度8分鐘。
六、紅豆糯米糕:
操作手法:紅豆泡壹晚上,上鍋蒸熟,配料在文案,攪拌均勻,碗中刷油,倒入放上紅棗。
七、豆沙卷:
操作手法:酵母加溫水,配料在文案,揉成光滑面團,取壹塊包入豆沙,包起來,搟平,劃刀,兩邊對折,折起來兩邊捏緊。
八、紅豆沙:
操作手法:糯米粉,糖,牛奶攪勻,過濾壹下更細膩,蒸30分鐘,撒炒熟糯米粉揉成光滑面團,取壹團包紅豆沙,包起來搟薄。
九、土豆絲卷餅:
操作手法:土豆蘿蔔擦絲炒斷生,加青椒,小米辣,壹勺生抽,半勺蠔油胡椒粉少鹽拌勻。雞蛋攤成餅撒芝麻,翻面再煎壹下,放到保鮮膜上放上菜,卷起來包起來。