第壹家是“丁偉火鍋”，位於婺城區的中央商務區，環境舒適，裝飾精美。它的特點是使用從澳大利亞進口的牛肉和新鮮蔬菜。味道很好，非常棒。而且服務也很到位，每桌都會安排服務員開車，讓人感覺特別貼心。
第二家是“老四川火鍋”，位於永康市，環境簡潔大方，裝修獨特。它的特點是調味重，喜歡吃辣的人絕對不會失望。此外，它還有許多川菜可供選擇，如麻婆豆腐、口水雞等，而且價格也很實惠。
最後壹家是“紅沸火鍋”，位於東陽市。環境比較簡陋，但是味道很正宗。此外，它的特點是選擇鍋底的滋補材料，如羊肉和藥材，它們具有很高的營養價值，可以增強體力。雖然價格相對較高，但每個吃過的人都會覺得物有所值。
以上三家金華火鍋店各具特色，每壹家都值得壹試。當然，火鍋店的選擇還是因人而異的，根據自己的口味和預算選擇最重要。