首先，廣東最有名的當屬廣州的小吃。廣州是廣東的省會，也是廣東最有名的美食之壹。廣州的小吃非常豐富多彩，代表性的有流沙包、涼茶、煲仔飯、白切雞等等。特別是嶺南文化的影響，廣州小吃更多元，口感清新、獨特鮮美。
其次，深圳菜也是廣東美食的代表之壹。深圳雖然是壹個年輕的城市，但是它的美食可是壹點也不含糊。深圳菜以海鮮為主，新鮮的海鮮、清新的口感讓它成為最能代表深圳美食的壹類。不僅如此，因為深圳聚集了全國各地的人，因此在這裏可以品嘗到各種地方的特色美食。
最後，肇慶倫教冷菜也是廣東美食的代表之壹。肇慶的倫教冷菜以清爽、美味、營養、衛生等特點而著名。冷熱肴菜、糖水點心、茶點飲品等無所不包，形成了獨特的倫教小吃文化。
總之，廣東美食眾多，每個地方都有著不同的美食文化，難以壹壹列舉。但是廣州的小吃、深圳的海鮮和肇慶的倫教冷菜都可以代表廣東的美食。不管您是來廣東旅遊還是居住，這些美食都值得壹試。