1、慶陽蘋果：慶陽蘋果以其果實硬度大、果形高樁、色澤鮮艷、蠟質層厚、酸甜適度、耐貯耐運、食用安全等特點著稱。
2、什社小米：慶陽主要谷物中品質較好的代表品種，中心產區在西峰區什社鄉，位於董誌塬中東部。在慶陽六千多年種谷史上，谷子以其生長成熟周期短、抗旱耐瘠、適宜旱作等特點，在境內有廣泛種植。
3、寧縣曹杏：杏子的壹種名優品種。壹般杏子小而酸，但是寧縣曹杏大而且甜。寧縣曹杏成熟後大如乒乓球，壹捏即開，絕不粘連杏核（這種杏子也叫“俐核子”）。
4、板橋白黃瓜：甘肅省慶陽市合水縣特產。板橋白黃瓜瓜色嫩白、刺瘤稀少、清脆爽口。板橋白黃瓜采收標準：壹般瓜條長16至22厘米左右，直徑大於等於3.5厘米。
5、環縣蕎麥：種植歷史悠久，因特定的地域和土壤條件，蕎麥籽粒飽滿、棱角突出、出面率高、面粉細膩、色澤均勻，制作的食品外形光亮，入口潤滑，適口性好，營養價值高。