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幾款在家也能做的網紅美食~
材料：
銅鑼燒皮材料：
3個雞蛋、1小勺泡打粉、5勺面粉、2勺糖、2勺奶粉、適量水和壹些玉米油
芋頭餡材料：
芋頭、白砂糖、牛奶適量
步驟：
1.把芋頭切片，蒸熟，然後攪拌碾壓成泥。加入牛奶、白砂糖，揉均勻。
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2.打雞蛋，加面粉、泡打粉混合，期間加入糖、奶粉、油，攪拌均勻。註意，要攪拌得很粘稠。
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3.先把鍋預熱，用下火鍋的圓勺裝壹些，直直的倒成圓形，等到漿液起泡泡了，大概壹兩分鐘就可以翻面。
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4.用兩塊皮夾著適量芋頭餡，就可以吃啦~ tips：放冰箱冷藏到第二天會更好吃哦！
還可以淋上巧克力醬，嘻嘻。
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02
紫薯芝士仙豆糕
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幾款在家也能做的網紅美食~
材料：
低筋面粉、玉米澱粉、黃油、雞蛋、芝士、紫薯、牛奶
步驟：
1.紫薯蒸熟後，搗成泥，加牛奶攪拌均勻，揉成球。
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2.將適量低筋面粉、玉米澱粉、黃油倒進壹個盆子裏，再加2個雞蛋，攪拌均勻揉成面團。
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3.將面團搟成片狀，按扁紫薯球，上面放壹些芝士碎，然後包起來，捏成方形。
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4.平底鍋抹上植物油，用小火煎，把每壹個面煎變色就可以了。