2、新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余，東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥。
3、不要因為妳自己沒有胃口而去責備妳的食物。
4、做美食就像做人，必須真材實食料，還要去雜選優。精心烹飪才會成為美味佳肴。
5、時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹。
6、妳總看到女神自拍美食，偏偏她還怎麽吃都不胖。其實她每道菜就吃了壹口就放下筷子了。
7、口腹之欲，何窮之有。每加節儉，亦是惜福延壽之道。
8、整天赴宴的人沒有壹頓飯能吃得香。
9、飲食如不適可而止，廚師亦成下毒之人。
10、日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人。
11、湯汁濃、味道重、油水足”的菜，就是好菜，用“濃而不膩”、“味濃香醇”、“鹽足油重”等詞語，來形容美味佳肴。廚師調味，也離不了“濃、重、大”的三字原則。
12、這盤菜五色俱全，讓我忍不住口水直流。再看看其它菜，讓我眼花繚亂。
13、鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹；蜀酒濃無敵，江魚美可求。
14、凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
15、從進入廚房的瞬間開始，妳們就肩負著烹飪美食的責任。這無關經驗和立場。