對於中國人來說，幸福就是壹起吃飯，其中吃美味的食物帶來的最原始的滿足，是讓各種風味 美食 得以發展的根本。
大江南北， 美食 多不勝數，風味迥然不同，每個地方都有自己長存的風味。我所尋“味”的西北，除了風景遼的祁連山，讓人不得不提的便是這裏的肉食。
壹道地方風味總是讓人難忘，走進祁連山，帶妳發掘大西北正宗的風味 美食 。
祁連山是多民族文化集流的中心，各種少數民族的獨到秘方在這裏被傳承下來，各個民族獨到的吃法相互融合發展，光牛羊肉在祁連山本地的吃法便數不勝數，燴羊肉、手抓牛羊肉、烤牛肉、白切的、紅燉的、炭烤的、醬鹵的。光滋味便有孜然味的、香辣味的、清真的、咖喱的、麻辣的、清油的等。
食物總歸是回饋味的本身，高品質的食材總有壹種最為適合的烹飪方法。
走進祁連山，帶妳尋找大西北的醬黃牛肉
時光總被奇景驚艷，歲月總是在純潔之地傳承出人間至味，都識得祁連山上牦牛，殊不知真正細膩香醇的主角是黃牛，黃牛肉相對於耗牛肉更加細膩醇香，很適合做醬肉食用。是當地吃貨招待貴賓的珍貴食材。祁連山黃牛生長在北緯37 黃金農業發展區的生態草原之上，以苜蓿為食，冰山泉水為飲，口感細膩醇香，帶著祁連山草原的清新味道，受到當地人的喜愛。
醬黃牛肉
嘉禾祁連果蔬制作的醬黃牛肉，采用當地家族秘方——穆記十九香，十九種天然香料的融合，讓祁連山黃牛的自然香氣不被破壞的同時，擁有了清真特有的鹹香口感，讓人入口難忘。不同於傳統醬鹵牛肉的高油高鹽，這款牛肉低卡低脂，同時營養 健康 ，很適合追求 健康 美味的人群。
如果妳喜歡吃牛肉，不妨試壹試高品質的祁連山黃牛的滋味，沒有添加劑和有害成分。有的只有自然生長在高海拔的 健康 黃牛的味道，夏天到了，來塊純正醬黃牛肉當夏日涼菜吧。