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廣州那麽多美食,有哪些才是妳心中的最愛?

古語有雲:食在廣州。這句話的意思就是說廣州美食很多,這裏是壹個適合享受美食的地方。而歷來廣州也確實是備受廣大美食愛好者的追捧。那麽如果是在廣州玩兒的話有哪些當地的特色美食是不能錯過的呢?看看下面的介紹您就會知道了。

在廣州好吃的東西隨處可見,不管是街邊小店賣的小吃,還是說餐廳裏面的粵菜,每壹個都會令妳吃完之後還想繼續吃。而如果要說當地的特色美食,其實三天三夜都說不完。不過在這裏可以給大家介紹壹些隨處可見的街邊美食,比如說:

咖喱魚丸。咖喱魚丸可能大家都不會覺得陌生,但是廣州的咖喱魚丸不管是味道還是口感都是壹級棒的,普通的壹個街邊小店賣出的咖喱魚丸也絕對是讓妳覺得好吃的不得了。壹份咖喱魚丸不過是幾塊錢而已,拿在手裏壹邊逛街壹邊吃別提多有滋味了。而且咖喱魚丸不管是老人還是孩子都喜歡吃,聞起來是香香的咖喱味兒,吃在嘴裏有壹種魚肉特有的鮮味夾雜著咖喱的味道,所以在口腔裏面綻放出來的味道超級棒。

雲吞面。廣東人都很喜歡吃雲吞面,但是廣東人在制作雲吞面的時候跟其他地區的方法是有壹定的差異性的。廣東人在孩子走雲吞面的時候不管是雲吞還是面都是很講究的,所以我們在吃雲吞面的時候會覺得不管是味道還是口感都會跟平時我們在其他地方吃到的雲吞面是不壹樣的。壹碗雲吞面大概是十來塊錢,但是吃在嘴裏的感覺絕對是不會令妳覺得失望。

同早茶壹樣,糖水也在老廣的日常生活裏占據了重要的壹席之地,《舌尖》有壹集專門就講了兩廣的糖水。

那廣州的糖水,真是琳瑯滿目。許多糖水店都是做了幾代人,壹輩壹輩的手藝傳承下來。

比較有特點的當屬杏仁豆腐、榴蓮糖水、鳳凰奶糊、雙皮奶和姜撞奶。