汪曾祺寫的文章告訴我們，他的端午節中午是要吃?十二紅?的，這個所謂的十二紅，其實就是十二道紅色的菜肴。要說到吃，和描寫吃的名人，我們就不得不來談談汪曾祺。汪曾祺的作品，壹般都有壹種淡淡的煙火氣，可以說非常貼近生活了。樸實無華的筆觸，給我們描繪出的是壹幅幅日常生活的畫面，好像就近在眼前似的。
汪曾祺還好吃，筆下的美食實在是數不勝數，因為他平淡樸實的文風，所以描繪的美食也是相當的妙，讓人看完後，免不了要擦壹下嘴角溢出的口水。比如說，在小學課本上，就有他寫的壹篇散文《端午的鴨蛋》，裏面的高郵鴨蛋，是我到現在依舊想要奔赴高郵去品嘗壹下的美食。當然，之所以會產生這種想法，都是汪曾祺老先生的功勞。
筷子頭壹紮下去，吱?紅油就冒出來了。壹個?吱?字，就已經挑逗著我的味蕾了。
汪曾祺的端午節，不僅僅要吃高郵鹹鴨蛋，他的家鄉還有別的風俗。什麽系百索子，也就是我們這邊說的五色繩。還要做香角子，香角子就是壹個個小粽子似的香包，裏面放了香面，然後將這壹個個小粽子串起來掛在帳鉤上面。至於貼五毒辟邪、喝雄黃酒，這些就不用多說了。
他們還會放黃煙子，黃煙子是雄黃，是為了熏走五毒的。那裏的小孩子還會用黃煙子畫出虎，而且是壹筆畫成哦。等到到了吃午飯的時候，他們那邊還有壹個獨特的習俗，就是吃十二紅。十二紅，乍聽之下還以為是什麽食物叫做十二紅呢，其實並不是這樣的。十二紅就是十二道紅色的菜肴，比如說油爆蝦、紅莧菜和腌得蛋黃變成紅色的鹹鴨蛋。不過汪曾祺老先生說，是不是真的有十二道他也不清楚，但是莧菜、鴨蛋和蝦是肯定有的。