牛肝就是我壹直很愛吃的美食之壹，特別是在就是我們大廚師做出來的那道咖喱涼拌豬肝也是讓人動了心，越吃越愛吃。咖喱涼拌豬肝這道美食不單單是吃著味兒非常好，並且有著很高的營養成分，富含蛋白質等營養元素。下面，我們就簡單的來給大家說壹說服教育妳營養美味的咖喱涼拌豬肝，簡單易做又可解饞解餓，夏天吃正好。教妳營養美味的咖哩涼拌豬肝，簡單易做又能解饞，夏天吃正合適。
美味的咖喱涼拌豬肝食物：牛肝、咖喱醬、桃園建民西瓜醬、蔥蒜、朝天椒、耗油、米酒、白胡椒粉、芝麻油、鹽。作法：1、直接把食物解決好，把牛肝細心地沖幹凈，除掉殘渣後，瀝幹水分，切割成小塊；2、下面，把咖喱醬切成塊；把朝天椒沖幹凈，除掉辣椒籽等殘渣，切割成辣椒碎；3、然後把蔥蒜各自沖幹凈，瀝幹水後，切割成蔥段、姜片和蒜末；預留。教妳營養美味的咖哩涼拌豬肝，簡單易做又能解饞，夏天吃正合適。
4、往鍋裏面倒進適量水，煮沸以後，放進牛肝，加些姜片，把牛肝焯煮壹會兒，再撈起來；5、隨後涼鍋耗油，放進咖喱醬，直到咖喱醬溶化，加入適量桃園建民西瓜醬、米酒、白胡椒粉、芝麻油和鹽，添加壹點水，燒煮成料汁。6、然後把牛肝倒進鍋裏面，拌勻，盛入盤裏，上灑蔥蒜和辣椒碎，澆上壹點耗油，拌勻，上灑香萊碎；就可以；如果大家不清楚每日該吃什麽，請關註大家，大家每天會給大家分享特色美食。歡迎各位前去評價、關註點贊和分享哦！教妳營養美味的咖哩涼拌豬肝，簡單易做又能解饞，夏天吃正合適。