狗不理包是壹種由面粉、豬肉和其他材料制成的小吃。始建於公元1858年（清鹹豐年間）。至今已有100多年的歷史，是“天津三絕”之首，中華老字號之壹。狗不理包子選面選餡精細，制作工藝嚴格，外形美觀，特別是包子有對稱的褶，每個包子的褶不少於15個。
2、十八街麻花——八街麻花。
桂發祥十八街麻花是著名的傳統點。桂發祥十八街麻花在首屆全國名小吃表彰大會上被認定為“中華名小吃”，並被中國國內貿易部以1996命名為“中華老字號”。曾獲全國優秀金頂獎、亞太博覽會金獎，被認定為中國馳名商標、天津市名牌產品、天津市著名商標。
3、耳朵眼炸糕——耳朵眼炸糕。
始建於清光緒年間（1900），因舊店緊鄰二多巖胡同而得名。耳眼炸糕是以糯米為餅皮，紅豆和白糖炒制成餡，然後用香油炸而成。成品外觀扁圓形，淺金黃色，餡料黑紅色，是金門特產。
擴展數據:
狗不理包子的創始人高，生於1831年（清道光十壹年），直隸武清縣莊人。因為他的父親在四十歲時有了壹個兒子，為了和平起見，他采用了他的嬰兒名字“狗子”，希望他能像小狗壹樣好養活。
高14歲時，到天津南運河附近的蒸館當服務員。因為心靈手巧，勤奮好問，加上師傅們的指導，貴族朋友們做包子的技藝不斷提高，被訓練得壹手好。當了三年老師後，桂桂友獨自開了壹家專門做包子的小吃店——“德聚好”。
由於桂桂友手藝好，做事很認真，從不摻假，做出來的包子口感松軟，鮮香不膩，形如菊花，色香味形獨特，生意十分興隆。
越來越多的人來吃他的饃饃，貴族朋友忙得沒時間和顧客說話。因此，吃包子的人都叫他“狗賣包子不搭理人。”久而久之，人們喊得順口了，稱他為“狗不理”，稱他經營的包子為“狗不理包子”。