二年級下冊中國美食組詞有：燒菜、燒傷、紅燒、茄子、紅燒茄子、烤火、燒烤、烤爐、烤鴨、野鴨、鴨子、鴨蛋、烤鴨、麻鴨、豬肉、鴨肉、肌肉等。
二年級語文識字第4課《中國美食》，字詞解析如下：
1、燒，讀音：shāo
字體結構：左右結構、***10畫，部首：火，筆畫順序：點、撇、撇、點、橫、斜鉤、撇、橫、撇、豎彎鉤；可組詞：燒菜、燒傷、紅燒；造句：燒菜—媽媽燒菜味道非常好，我特別喜歡吃。
2、茄，讀音：qié
上下結構、***8畫，部首：艹，筆畫順序：橫、豎、豎、橫折鉤、撇、豎、橫折、橫；可組詞：茄子、紅燒茄子。造句：紅燒茄子—媽媽做的紅燒茄子特別好吃。
3、烤，讀音：kǎo
左右結構、***10畫，部首：火，筆畫順序：點、撇、撇、點、橫、豎、橫、撇、橫、豎折折鉤。可組詞：烤火、燒烤、烤爐、烤鴨。造句：燒烤—周末我們全家出去吃燒烤。
4、鴨，讀音：yā
左右結構、***10畫，部首：鳥，筆畫順序：豎、橫折、橫、橫、豎、撇、橫折鉤、點、豎折折鉤、橫。可組詞：野鴨、鴨子、鴨蛋、烤鴨、麻鴨。造句：烤鴨—北京烤鴨十分有名，味道特別鮮美。
5、肉，讀音：ròu
獨體字、***6畫，部首：又，筆畫順序：豎、橫折鉤、撇、點、撇、點。可組詞：豬肉、鴨肉、肌肉、鮮肉、鹹肉、鹵肉、牛肉。造句：鹹肉—鹹肉中含亞硝酸鹽，不利於身體健康要少吃。
6、雞，讀音：jī
左右結構、***7畫，部首：又，筆畫順序：橫撇/橫鉤、點、撇、橫折鉤、點、豎折折鉤、橫。可組詞：山雞、仔雞、小雞、野雞、雞蛋、公雞、母雞。造句：雞蛋—媽媽每天早上都會煮壹個雞蛋給我吃。