1.鹿肉料理：奈良以鹿園著名，因此鹿肉料理是奈良的特色美食之壹。鹿肉烤肉、鹿肉火鍋、鹿肉_等都是值得嘗試的美味。
2.和食：和食是日本傳統料理的代表，包括壽司、拉面、天婦羅、烤魚等。在奈良，妳可以找到許多提供和食的餐廳，品嘗地道的日本味道。
3.納豆：納豆是日本傳統的發酵豆制品，具有濃郁的氣味和獨特的口感。在奈良，妳可以品嘗到正宗的納豆，以及納豆制作的各種料理，如納豆烤魚、納豆飯等。
4.柿子葉壽司：這是奈良特有的壽司品種，用柿子葉包裹壽司米和生魚片，口感清爽，是奈良的美食之壹。
5.烏冬面：烏冬面是日本常見的壹種粗面條，口感勁道，味道鮮美。在奈良，妳可以品嘗到地道的烏冬面，以及各種烏冬面制作的料理，如烏冬面火鍋、烏冬面炒飯等。
總之，奈良有許多美味的傳統日本料理，值得品嘗。