南瓜雞肉沙拉的做法 ?
準備工作:
主料:
南瓜350克
雞脯肉 80克
小番茄 30克
輔料:
香芹 15克
香醋 10毫升
糖 10克
橄欖油 20毫升
生抽醬油 15毫升
洋蔥 15克
姜 5克
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南瓜去籽後擺碟。入微波爐高火加熱5分鐘。
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洋蔥和姜片放置在碗底,雞脯肉切薄片,放上。
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入微波,高火四分鐘。(小提示:微波加熱食物,加蓋不用擰緊,要留氣孔,如圖所示的就可以)
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小番茄切好。
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香芹切細丁,按照個人口味加入香醋、糖及生抽醬油若幹,輔以少量橄欖油,拌為沙拉汁。
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盤上擺南瓜,番茄,雞脯肉撕小條。再淋上調好的沙拉汁即可。
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小貼士
烹飪技巧:
1、南瓜和雞脯肉大小要切勻。
2、沙拉汁可隨喜好而調,還可加入壹些檸檬汁。也可以用其他沙拉醬。
3、該道食譜所使用的是美的微波爐,型號M1-L236A,容量23L,功率為800W,請根據自家微波爐的功率大小和溫度差異,適當調整加熱時長。