首先，不得不提的是廣西米粉，尤其是南寧米粉，其特點是面條白嫩、爽滑，湯汁鮮美、濃郁。南寧米粉有很多種做法，配上各種鮮美的配料，成為了江南客運站地區人們早期的選擇之壹。在此，推薦壹家江漢路小吃街的“陳記粉店”，該店是南寧米粉的代表店之壹，價格便宜，味道正宗。
除了米粉，鴨肉也是江南客運站周邊吃貨們的最愛，可以品嘗到各種精美美食。如果您想要嘗壹嘗地道南寧口味的炸鴨，不妨去位於江南客運站西面步行5分鐘的“廣州炸鴨”嘗嘗，這裏的炸鴨色澤金黃，入口鮮嫩，口感獨特。
最後，建議到南寧夜市看壹看。在夜市裏，各種美食琳瑯滿目。有烤串、涮羊肉、糖葫蘆、小龍蝦等美食，各式各樣的小吃讓您可以嘗到南寧最正宗美味。而且，夜市裏的老字號小吃店更是數不勝數，您可以品嘗到更多獨有的正宗南寧口味。
這就是南寧江南客運站周邊好吃美食的介紹，無論是南寧米粉還是廣州炸鴨，亦或是夜市小吃，它們都能讓您感受到南寧的味道，讓您舌尖上的南寧之旅更加完美！