這就是今天要做的紅糖棗糕。就誘人的香味而言，它絕對可以說是首屈壹指的，它可以輕松殺死各種西式蛋糕。記得去過壹個美食城，遠遠的就能聞到壹股濃濃的紅棗和紅糖的香味。這種氣味很有穿透力，聞起來特別溫暖。甚至給人壹種無法自拔的意境。
妳要知道紅糖棗糕的口感和香味都不遜色！如果妳把它和壹些熱飲混合在壹起，那將是壹頓豐盛的下午茶或早餐。對於孩子來說，這種誘惑是無法抗拒的。其實，紅糖棗糕在家也可以輕松烹飪，而且在實踐中也是蒸熟的，更健康營養！棗糕，我家從來不在外面買，在家做健康，比買的好吃10倍！香味濃郁的小蛋糕，充滿甜味，在家輕松搞定，好吃又滿足！今天，讓我們壹起來體驗這道傳統美食。妳肯定會喜歡的。
紅糖棗糕
材料:棗泥200克紅糖40克低筋面粉200克雞蛋5個泡打粉5克小蘇打3克玉米油30克。
生產方法:
1，準備220克紅棗，隔水蒸熟；
2、然後把紅棗的皮去掉，然後把紅棗去掉；
3.加入40克紅糖，用搟面杖搗成紅棗泥；
4.加入5個雞蛋，雞蛋可以提前用溫水浸泡幾分鐘；
5、用電動打蛋器打發至提起打蛋器就能畫出清晰的紋路，保持它30秒；
6.分次篩入200克低筋面粉，同時篩入泡打粉和小蘇打；
7.用手動打蛋器攪拌均勻。這壹定是混合。攪拌時，動作要快壹點，否則可能會消泡；
8.最後倒入30克玉米油，用同樣的方法混合均勻；
9.倒在提前鋪好矽油紙的烤盤上，抹平表面，最後撒上適量白芝麻；
10，烤箱提前預熱，火160度，火170度30分鐘左右。
11.這樣做出來的棗糕好吃又松軟。將去皮的棗泥加入其中，味道真的很好，特別有利於消化。真的比買的好吃多了！