1、黑龍江：殺豬菜，馬叠爾冰棍。
2、吉林：鍋包肉，長春醬肉。
3、遼寧：鮁魚餅子，三鮮韭菜盒。
4、內蒙古：發菜，哈達餅，秘制天鵝蛋。
5、新疆：烤包子，羊肉串，烤魚。
6、西藏：青稞酒，酥油茶，藏面。
7、寧夏：燴羊雜碎、涮羊肉。
8、青海：羊雜碎，手抓牛肉，雜面片。
9、甘肅：蘭州釀皮，活糖油糕，糖鍋盔。
10、陜西：羊肉泡饃，肉夾饃，葫蘆頭。
11、山西：搓魚錢，太原拉面，面茶，貓耳朵。
12、河北：驢肉火燒，煎餅合子，牛肉罩餅。
13、四川：擔擔面，夫妻肺片，缽缽雞，成都鍋盔。
14、貴州：腸旺面，荷葉糍粑，絲娃娃。
15、重慶：怪味胡豆，小面，麻圓，老麻抄手。
16、雲南：小米糕，豆花米線，小鍋餌絲。
17、海南：海南芒果，文昌雞，加積鴨，椰子粉。
18、廣西：尼姑素面，桂林米粉，冬筍炒牛肉。
19、廣東：雙皮奶，牛腩粉，狀元及第粥。
20、福建：佛跳墻，泉州四果湯，扁食，廈門蝦面。
21、湖北：雙嘉坨，米粑粑，熱幹面，面窩。
22、湖南：油炸臭豆腐，芙蓉三鮮火鍋，瀏陽豆豉。
23、河南：燴面，羊肉泡沫，五香兔肉，橘子雞。
24、江西：南昌米粉，石頭街麻花，南昌油炸小品。
25、山東：大蝦燉白菜，油爆海螺，嶗山菇燉雞，德州扒雞。
26、安徽：黃山寺皮蛋，合肥獅子頭，瑯琊酥糖。
27、浙江：翡翠水晶餃，三絲面疙瘩，核桃凍。
28、上海：紅燒丸子，上海湯包，擂沙圓。
29、江蘇：蜜汁豆腐幹，松子糖，揚州炒飯。
30、北京：蜜三刀，糖耳朵，羊眼包子，艾窩窩。
31、天津：狗不理包子，棒棒雞，什錦燒餅。
32、香港：糖不甩，菠蘿包，辣魚蛋。
33、澳門：鳳凰卷，雞仔餅，姜汗肉松米酒。
34、臺灣：蚵仔煎，鹽酥雞，臺北牛肉面，蚵仔面線。