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陜西西安旅遊攻略自由行路線

去西安旅遊最佳路線為大雁塔—鐘樓—鼓樓—回民街(城區)。

西安的象征—大雁塔,全稱“慈恩寺大雁塔”。大雁塔位於大慈恩寺內,始建於公元652年。附近還有曲江池、杏園和樂遊原等景點,登上七層可俯瞰西安城區。鼓樓位於西安市西大街與北院門交匯處,東與鐘樓隔廣場相望,鼓樓建於明洪武十三年,清代曾兩次重修。樓上原有巨鼓壹面,傍晚擊鼓報時,故名鼓樓。

著名的回民小吃壹條街,主要經營各種回民小吃,在這裏妳可以品嘗到各種西安的特色小吃,如羊肉泡饃、賈三灌湯包等中華名小吃。西安特色美食有:餃子宴、秦鎮涼皮、牛羊肉泡饃、老童家臘羊肉、鍋盔等。餃子宴是西安市著名小吃宴席,是在發掘研究唐代和中國傳統餃子的基礎上研制成功的。

西安的特色小吃

關中油茶,是壹種在炒面加入白水,和以油脂食鹽煮成面湯的特色小吃。關中油茶是由西周時的“酏食”演變發展而成,是關中各地油茶的總稱,包括了西安市的壺壺油茶、疙瘩油茶,三原縣的薄脆油茶,寶雞市的杏仁油茶。

臊子面是陜西關中地區的風味小吃,品種多達數十種,其中以岐山臊子面享譽最盛。臊子面的特點是面條細長,厚薄均勻,臊子鮮香,面湯油光紅潤。西安臊子面北郊地域臊子湯不勾芡,本地臊子面壹般采用大鍋下面,面粉和面中加入堿面,以保證湯不混,面不濃。

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