1、打糕
打糕，是朝鮮半島上的韓國與朝鮮兩國人民以及從朝鮮半島遷徙到中國東北三省的朝鮮族的傳統食品。是把糯米（江米）煮熟後反復捶打而成的，食用時切成塊，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起來筋道，味香。
因此，朝鮮族歷來把打糕當作上等美味，每逢年節或婚姻佳日及接待貴賓時，都要做打糕。舊時農歷三月祭祀時以之供神。
2、大醬湯
大醬湯是壹道上至總統，下至平民百姓，是日常餐桌必不可少的傳統菜品 。源自朝鮮半島，從古至今在朝鮮半島源遠流長。
3、冷面
冷面是朝鮮族世代相傳的特色食品，被看作是上等的佳肴之壹，蕎麥是冷面的重要組成成分。冷面口感清涼爽滑、筋道，因其甜、酸、辛、辣、香五味俱全而成為人們喜愛的美食。
4、辣白菜
辣白菜（朝鮮語：?）是壹種朝鮮半島的風俗發酵美食，特點是辣，脆、酸、甜，色白帶紅，四季皆宜，通常和米飯壹起食用。
5、清國醬
清國醬又名，臭醬、爛醬、清曲醬，是我國朝鮮民族和韓國人喜歡吃的壹種湯料。有些類似大醬，但是比大醬發酵長，豆子已經很軟，而且有拉絲，味道也更濃郁。
6、米腸
米腸，是朝鮮族特色美食。采用豬腸、大米、糯米、鮮豬血和時蔬調味制作而成。