丹麥都有哪些美食?
沒有別的東西比丹麥三明治(Smoerrebroed)更能代表丹麥食物了,這是壹種開口三明治,從最簡單的到復雜得像雕塑品的都有。通常是壹片裸麥面包,上面蓋著烤牛肉、小蝦仁、烤**肉、腌熏鮭魚、鯡魚、魚子醬或魚排,再加上各種裝飾的配菜。雖然很多餐廳都在午餐時段販賣,但還是到面包店或火車站、辦公大樓附近的外賣專門店買最便宜。\x0d\\x0d\ 舉世聞名的“丹麥酥”(Danish),在丹麥叫做Wienerbroed,幾乎每隔壹個街角就有面包店陳列著許多令人流口水的不同種類。\x0d\\x0d\ 香腸攤(Poelsemandens)的香腸約15克朗。\x0d\\x0d\ 餐廳裏能找到最便宜的東西通常就是披薩和意大利面了:午餐時段花40克朗就可以吃個飽,晚上則要60克朗。以魚、肉和馬鈴薯為主的丹麥菜,壹般來說要花上加倍的錢才吃得到。每日特餐(Dagens ret),通常就是菜單上最值得點的。Boern是兒童餐。\x0d\\x0d\ 典型的丹麥菜包括**肉丸(Frikadeller)、水煮鱈魚配芥末醬(Kogt Torsk)、脆皮烤**肉(Flaeskesteg)、馬鈴薯燉牛肉(Hvid Labskovs),以及牛肉漢堡配炸洋蔥(Hakkeboef)。還有壹種冷食自助餐(Koldt Bord),菜色有鯡魚、色拉、各式冷肉片、熏魚和奶酪\x0d\\x0d\ 丹麥的嘉士伯(Carlsberg)和杜柏(Tuborg)兩廠都生產極佳的啤酒,購買酒精類飲料的法定最低年齡是18歲。\x0d\\x0d\ 參考於:北歐旅遊局官方網